Benzoesäure (tech)
Allgemeine Produktinformationen
| Article | Benzoesäure (tech) |
| Synonyms | Benzencarbonsäure, Benzolcarbonsäure, Carboxybenzen, Monophenylmethansäure, Phenylameisensäure, Phenylmethansäure, Phenylcarbonsäure |
| CAS-Nr. | 65-85-0 |
| EEG-Nr. | – |
| EINECS-Nr. | 200-618-2 |
| IMO | – |
| Tariff-Code | 29163100 |
| UN-Nr. | – |
| VLG/ADR | – |
Beschreibung
Benzoesäure ist eine einfache aromatische Carbonsäure, die sowohl natürlich in Pflanzen vorkommt als auch synthetisch in industriellem Maßstab hergestellt wird. Sie ist ein weißes, kristallines Pulver mit einem leicht aromatischen Geruch. Benzoesäure ist für ihre konservierende Wirkung bekannt und wird weltweit in der Lebensmittel-, Pharmazeutischen, Kosmetischen und Chemischen Industrie eingesetzt. Ihre stabile chemische Struktur und ihre antimikrobiellen Eigenschaften machen sie zu einem wertvollen Rohstoff für verschiedene Anwendungen.
Eigenschaften
- Geruch: Leicht aromatisch.
- Hygroskopisch: –
- Farbe: weiß.
- Qualität: Technisch.
- Löslichkeit: Mäßig löslich in Wasser, gut löslich in Ethanol, Ether und anderen organischen Lösungsmitteln.
- Form: Kristallines Pulver.
Physikalische & chemische Eigenschaften
| Chemische Struktur | C7H6O2 |
| Molares Gewicht | 122.12 g/mol |
| Schmelzpunkt | 122 – 123 °C |
| Siedepunkt | 249 °C |
| Dichte | 1,32 g/cm³ |
| Brechungsindex | – |
| pH-Wert | – |
Anwendungen
Benzoesäure wird auf verschiedene Arten angewendet, zum Beispiel:
1. Kosmetik & Körperpflege
In Lotionen, Cremes und Deodorants als Konservierungsmittel und Stabilisator.
2. Chemische Industrie
Als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Benzoaten, wie Natriumbenzoat, Benzylbenzoat, Phenolharzen, Farbstoffen und Alkydharzen.
3. Kunststoffe & Harzindustrie
Wird bei der Herstellung von Kunststoffen, Weichmachern und Beschichtungen (insbesondere Alkydharzen in Farben und Lacken) verwendet.
Interessante Links
- CAS Common Chemistry – Benzoic Acid
- European Chemicals Agency (ECHA) – Für chemische Informationen und Vorschriften.
- PubChem – Benzoic Acid – Chemische Informationen durch das National Library of Medicine der National Center for Biotechnology Information (NIH-NCBI).
- Wikipedia – Benzoesäure