Limoneen
Algemene productinformatie
Artikel | Limoneen |
Synoniemen | 1-Methyl-4-(1-methylethenyl)-cyclohexeen, D-Limoneen, Limoneen-alpha, (R)-Limoneen, (R)-p-mentha-1,8-diene |
CAS-nr. | 5989-27-5 |
EEG-nr. | – |
EINECS-nr. | 227-813-5 |
IMO | Klasse 3 |
Tariff-code | 290219 |
UN-nr. | 2319 |
VLG/ADR | Klasse 3, verpakkingsgroep III |
Omschrijving
Limoneen is een kleurloze vloeistof met een citrusachtige geur, die voornamelijk wordt gewonnen uit de schil van citrusvruchten zoals sinaasappels en citroenen. Het behoort tot de terpenen en is een belangrijk monoterpeen in de chemische industrie. Limonene wordt op grote schaal gebruikt in de voedings-, cosmetica- en schoonmaaksector vanwege zijn oplosmiddel-, geur- en ontsmettende eigenschappen. Door zijn natuurlijke oorsprong is limoneen ook populair als duurzamer alternatief voor synthetische oplosmiddelen.
Kenmerken
- Licht ontvlambaar: Bij contact met hitte of open vlam.
- Geur: Citrusachtig, limoen.
Fysische & chemische eigenschappen
Chemische structure | C10H16 |
Molaire gewicht | 136,23 g/mol |
Smeltpunt | -74 °C |
Kookpunt | 176 °C |
Oplosbaarheid | Goed oplosbaar in alcohol, ether en chloroform, maar slecht oplosbaar in water. |
Dichtheid | 0,84 g/cm³ (bij 20 °C) |
Refractieve index | 1,474 |
pH | – |
Kleur | Kleurloos |
Vorm | Vloeistof |
Toepassingen
Limoneen wordt op verschillende manieren toegepast:
1. Industriële toepassingen
Limoneen wordt gebruikt als oplosmiddel in de verf- en coatingindustrie, evenals voor de productie van solventen, schoonmaakmiddelen en ontsmettingsmiddelen.
2. Cosmetica & persoonlijke verzorging
Limoneen wordt vaak gebruikt in geurstoffen voor parfums, lotions, zeep, en deodorants vanwege de aangename citrusgeur. Het heeft ook antiseptische en antimicrobiële eigenschappen, dat het nuttig maakt in producten zoals mondwater en huidverzorgingsproducten.
3. Voedingsmiddelenindustrie
Het wordt als smaakstof en geurstof toegevoegd aan verschillende producten zoals frisdranken, snoep en gebak.
4. Reingingsmiddelen
Door zijn oplosmiddeleigenschappen wordt limonen ingezet in milieuvriendelijke schoonmaakproducten, vooral als vervanger voor agressieve chemische oplosmiddelen. Het verwijdert effectief vet en vuil.
Interessante links
- Codex Alimentarius (FAO/WHO) – Richtlijnen en normen voor voedseladditieven en ingrediënten.
- European Chemicals Agency (ECHA) – (R)-p-mentha-1,8-diene – Voor chemische informatie en reguleringen.
- European Food Information Council (EFIC)
- European Food Safety Authority (EFSA) – Informatie over de veiligheid en toepassingen van voedseladditieven.
- PubChem – D-Limonene van de National Library of Medicine door de National Center for Biotechnology Information.