Stearinezuur
Algemene productinformatie
| Artikel | Stearinezuur |
| Synoniemen | n-Octadecaanzuur, Octadecaanzuur |
| CAS-nr. | 112-80-1 |
| EEG-nr. | – |
| EINECS-nr. | 204-007-1 |
| IMO | – |
| Tariff-code | 29157050 |
| UN-nr. | – |
| VLG/ADR | – |
Omschrijving
Stearinezuur is een verzadigd vetzuur. Het komt van nature voor in plantaardige oliën en dierlijke vetten en wordt op industriële schaal geproduceerd via hydrolyse van triglyceriden, gevolgd door zuivering en destillatie. Het eindproduct is een witte, vaste stof met een wasachtig uiterlijk en een licht vettige geur. Stearinezuur wordt breed toegepast in diverse sectoren vanwege zijn veelzijdige eigenschappen, goede verwerkbaarheid en chemische stabiliteit..
Kenmerken
- Geur: Licht vettige of wasachtige geur.
- Hygroscopisch: Nee.
- Kleur: Wit tot lichtgeel.
- Kwaliteit: Technisch.
- Oplosbaarheid: Onoplosbaar in water; oplosbaar in ethanol en organische oplosmiddelen.
- Vorm: Kristallijn poeder of vaste was.
Fysische & chemische eigenschappen
| Chemische structuur | C18H36O2 |
| Molaire gewicht | 284,48 g/mol |
| Smeltpunt | 69–70 °C |
| Kookpunt | >360 °C |
| Dichtheid | 0.895 g/cm³ (bij 25 °C) |
| Refractieve index | – |
| pH | – |
Toepassingen
Stearinezuur wordt op verschillende manieren toegepast, bijvoorbeeld:
1. Kaarsenindustrie
Verhoogt de hardheid, brandduur en vormvastheid van kaarsen.
2. Kunststof- & rubberindustrie
Wordt gebruikt als verwerkingshulpstof, weekmaker en stabilisator in de productie van PVC, rubber en kunststoffen.
3. Cosmetica & persoonlijke verzorging
Wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en structuurverbeteraar in crèmes, lotions, make-up en zepen.
4. Metaalindustrie
In lossingsmiddelen, polijstpasta’s en coatings vanwege zijn gladmakende eigenschappen.
5. Leer- & textielindustrie
Gebruikt voor het waterafstotend maken van textiel en als glijmiddel bij leerbewerking.
Interessante links
- CAS Common Chemistry – Oleic acid
- European Chemicals Agency (ECHA) – Voor chemische informatie en reguleringen.
- PubChem – Stearic Acid – Voor chemische informatie door het National Library of Medicine van het National Center for Biotechnology Information (NIH-NCBI).
- Wikipedia – Stearinezuur