Natriummetabisulfiet
Algemene productinformatie
Artikel | Natriummetabisulfiet |
Synoniemen | Natriumdisulfiet, Natriumpyrosulfiet |
CAS-nr. | 7681-57-4 |
EEG-nr. | 016-063-00-2 |
EINECS-nr. | 231-673-0 |
IMO | – |
Tariff-code | 28321000 |
UN-nr. | – |
VLG/ADR | – |
Omschrijving
Natriummetabisulfiet is een anorganisch zout. Het komt voor als een wit tot lichtgeel kristallijn poeder met een scherpe, zwavelige geur. Het is goed oplosbaar in water en wordt veel gebruikt als conserveermiddel, antioxidant en desinfecterend middel. In contact met water of zuren ontstaat zwaveldioxide (SO2), dat verantwoordelijk is voor de conserverende werking.
Kenmerken
- Geur: Zwavelachtig.
- Hygroscopisch: Ja.
- Kleur: Wit tot lichtgeel.
- Kwaliteit: Technisch.
- Oplosbaarheid: Goed oplosbaar in water.
- Vorm: Kristallijn poeder.
Fysische & chemische eigenschappen
Chemische structuur | Na2S2O5 |
Molaire gewicht | 190.10 g/mol |
Smeltpunt | Ca. 150 °C (ontleedt) |
Kookpunt | – |
Dichtheid | – |
Refractieve index | – |
pH | Ca, 4-5 (op 1% oplossing) |
Toepassingen
Natriummetabisulfiet wordt op verschillende manieren toegepast, bijvoorbeeld:
1. Chemische industrie
Als reductiemiddel of reagens bij syntheses.
2. Cosmetische industrie
Als conserveermiddel en stabilisator in bepaalde formuleringen.
3. Waterbehandeling
Gebruikt voor dechlorering van water, waarbij chloor effectief wordt geneutraliseerd.
4. Textiel- & papierindustrie
Toegepast als blekende en reducerende stof.
5. Fotografie
Als fixer en antioxidant in ontwikkelprocessen.
Interessante links
- CAS Common Chemistry – Sodium pyrosulfite
- European Chemicals Agency (ECHA) – Voor chemische informatie en reguleringen.
- PubChem – Sodium Metabisulfite – Voor chemische informatie door het National Library of Medicine van het National Center for Biotechnology Information (NIH-NCBI).
- Wikipedia – Natriummetabisulfiet